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Birre Senza Glutine 

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da 44 cl

Vivienne

Birrificio Impavida

Vivienne

Artigianale, non pastorizzata e non filtrata, rossa ambrata in stile Vienna Lager, con note di frutta secca e caramello, ideale con zuppe e carni.

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Stile

Vienna Lager

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Alcol

4,8%

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Amaro

20 IBU

€ 7,00

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da 44 cl

Pelèr

Birrificio Impavida

NON DISPONIBILE

Peler

Bionda stile Pils artigianale, profumata ed erbacea, con luppoli mitteleuropei e dry hopping, equilibrata, ideale con carni e pizza.

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Stile

Pils

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Alcol

4,8%

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Amaro

25 IBU

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da 33 cl

Palooka 

Bonavena

Palooka
Trae ispirazione dalla tipologia delle American Pale Ale, stile birrario proprio del patrimonio brassicolo degli USA.Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, agrumi e frutta tropicale e a un’analisi più approfondita pennellate riconducibili a erba tagliata, fiori, crosta di pane, spezie e biscotto.
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Stile

Pale Ale

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Alcol

5%

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Amaro

 IBU

€ 6,00

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da 33 cl

Carpe Diem

Birrificio Dei Castelli

Carpe_Diem

Bionda velata, IPA, fresca e fruttata con aromi di pompelmo, sfumature balsamiche e resinose, finale secco e amaro.

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Stile

IPA

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Alcol

5,7%

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Amaro

33 IBU

€ 6,00

bandiera_belgio

da 33 cl

Mongozo Pils

Birrificio Huyghe

Mongozo_Pils

Dorata brillante, prima birra equo-solidale, gluten free e biologica, con malto, riso e luppolo bio, fresca e profumata.

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Stile

Pils

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Alcol

5%

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Amaro

21 IBU

€ 5,00

bandiera_belgio

da 33 cl

Mongozo Witte

Birrificio Huyghe

NON DISPONIBILE

Mongozo_Witte

Birra di frumento con grano saraceno, riso, luppoli e erbe come coriandolo e scorze d’arancia, aroma fruttato e speziato, gusto morbido.

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Stile

Wheat 

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Alcol

4,8%

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Amaro

N/A IBU

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da 33 cl

Pale Vetra

Birrificio Vetra

NON DISPONIBILE

Pale_Vetra

Colore dorato, con schiuma panna, aroma erbaceo e floreale, corpo medio e carbonazione vivace, estremamente beverina.

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Stile

West Coast IPA

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Alcol

5,4%

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Amaro

N/A IBU

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da 33 cl

Nazionale

Birrificio Baladin

Nazionale_Senza_Glutine

Giallo intenso, con velatura e schiuma fine, equilibrate note maltate, fruttate, erbacee e di camomilla con una leggera secchezza del riso.

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Stile

Blonde Ale

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Alcol

6,5%

luppolo-icona

Amaro

32 IBU

€ 6,00

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da 44 cl

Chain Breaker

Birrificio IMPAVIDA

NON DISPONIBILE

Chain_Breaker

Birra caratterizzata da un blend di luppoli americani classici e moderni, che uniscono le note agrumate e resinose con la parte tropicale delle IPA di ultima generazione.

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Stile

IPA

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Alcol

6,1%

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Amaro

IBU

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da 33 cl

Bonaria

Birrificio Vetra

Bonaria

l quartiere Bonaria (Bon Aire), in catalano buona aria, ha ispirato il birraio all’ideazione di questa birra, fresca e dissetante, dalle note mielate.Ha un carattere gentile e un aroma delicato, con un finale leggermente amaro dato dalla luppolatura in stile inglese, dai sentori erbacei e floreali.

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Stile

Blonde Ale

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Alcol

4,5%

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Amaro

N/A IBU

€ 6,00

Scozia

da 33 cl

Bohemian Pilsner

Bellfield brewery

BOEHIANS PILS

Il luppolo nobile Saaz  impartisce un amaro di fondo, delicati toni floreali, terrosi e leggermente resinosi.Il bouquet olfattivo e gustativo è completato ed arricchito da note maltate, di caramello, agrumi leggeri (limone) che conducono ad un finale agrodolce, secco, amaro e rinfrescante.

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Stile

Pilsener

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Alcol

4,5%

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Amaro

N/A IBU

€ 6,00

Scozia

da 33 cl

Lawless Village IPA

Bellfield Brewery

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Trattasi di una tradizionale American Ipa realizzata con malti caramello e luppoli americani Cascade e Centennial. Aromi e sapori di marmellata d’agrumi (arancia, limone e pompelmo), frutta esotica (mango), toni maltati (biscotti) con accenni terrosi, resinosi, erbacei, floreali e speziati (pepe). 

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Stile

IPA

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Alcol

4,5%

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Amaro

N/A IBU

€ 6,00

Scozia

da 33 cl

Craft Lager

Bellfield Brewery

craft

Il luppolo del vecchio e del nuovo mondo si combinano per produrre un carattere fruttato e floreale leggero.

Questa interpretazione moderna di una classica birra chiara è biscottata e gradevole.

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Stile

Lager

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Alcol

5,2%

luppolo-icona

Amaro

N/A IBU

€ 6,00

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da 33 cl

Fuoripista

Tsunami

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 L’utilizzo dei luppoli Bramling Cross la connota con sentori citrici e di frutti a bacca rossa, e del Pacific Jade con note agrumate e fruttate, rende la bevuta molto fresca a dinamica, con un corpo moderatamente esile e rotondo.

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Stile

Pale Ale

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Alcol

4,8%

luppolo-icona

Amaro

 IBU

€ 6,00

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da 33 cl

Pacific Cold Ipa

IMPAVIDA

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Si ispira alla categoria delle American Lager, famiglia di birre comparse negli USA nella seconda metà del XIX secolo come evoluzione delle Pils europee e caratterizzata da un’alta percentuale di surrogati del malto d’orzo (generalmente riso e orzo). Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali e a un’analisi più approfondita tendenze assimilabili a fiori ed erba tagliata.

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Stile

Cold IPA

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Alcol

5,6%

luppolo-icona

Amaro

40 IBU

€ 6,00

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da 33 cl

De Blauwe Tram

 Brouwerij Klein Duimpje Brewery

BLAUWE TRAM

Tripel potente con un tocco di coriandolo. Dolcezza iniziale, seguito da un finale luppolato e speziato. Ispirata alla storica tramvia tra Haarlem e Den Haag. Non filtrata e non pastorizzata.

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Stile

Tripel

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Alcol

8%

luppolo-icona

Amaro

20 IBU

€ 6,00

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da 33 cl

Bollenstreek Ale

 Brouwerij Klein Duimpje Brewery

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Dryhopped con Simcoe e Willamette, unisce aroma di resina e agrumi a note speziate e floreali. Etichetta ispirata alla skyline di Bollenstreek. Non filtrata e non pastorizzata.

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Stile

Ale

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Alcol

7%

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Amaro

N/A

€ 6,00

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da 33 cl

Nieuwe Tijden Glutenvrij

 Brouwerij Klein Duimpje Brewery

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Lager olandese senza glutine, con corpo pieno e piacevole amaro di luppolo. Prodotto da Brouwerij Klein Duimpje. Bottiglia da 33 cl, senza deposito.

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Stile

Lager

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Alcol

4,9%

luppolo-icona

Amaro

33 IBU

€ 6,00

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da 33 cl

Weizen

 Brouwerij Klein Duimpje Brewery

weizen

Una splendida Weizen senza glutine dal 5,5% di alcol. Durante la fermentazione, ha acquisito note di chiodi di garofano e banana, tipiche di una Weizen. Speziata ma fresca, con un amaro di luppolo molto leggero.

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Stile

Weizen

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Alcol

5,5%

luppolo-icona

Amaro

N/A

€ 6,00

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da 33 cl

Sterke Blonde Citra

 Brouwerij Klein Duimpje Brewery

STERKE BLONDE CITRA

De SterkeBlonde Citra è un Blond ad alta fermentazione. Il suo carattere distintivo deriva dall’aggiunta extra di luppolo, rendendolo deliziosamente luppolato ma allo stesso tempo rinfrescante.

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Stile

Blonde

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Alcol

7,3%

luppolo-icona

Amaro

25 IBU

€ 6,00

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da 33 cl

Tulpenbok

 Brouwerij Klein Duimpje Brewery

TULPENBOK

Tulpenbok è una birra primaverile fresca con una leggera nota di caramello, leggermente maltata e con una dolcezza piena grazie all’uso del miele. Non filtrata e non pastorizzata.

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Stile

Bock

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Alcol

7%

luppolo-icona

Amaro

N/A

€ 6,00

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da 33 cl

Amber Jeneverbes

 Brouwerij Klein Duimpje Brewery

AMBER JENEVERBES

Una birra dal gusto maltato arricchita con bacche di ginepro, che conferiscono una speziatura aromatica unica. Perfetta per chi cerca una birra con un carattere distintivo e intrigante.

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Stile

Lager

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Alcol

7%

luppolo-icona

Amaro

20 IBU

€ 6,00