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PIZZICATA Un po' pinsa e un po' pizza,un impasto da 230 gr. soffice e digeribile, dal bordo croccante condito con alimenti di qualità

PIZZICATA MARGHERITA CON SALSA DI TORPEDINO E MOZZARELLA

PIZZICATA MARGHERITA CON SALSA DI TORPEDINO E MOZZARELLA

Impasto:farina di GRANO tenero,acqua,farina di SOIA,farina di riso,olio extra vergine di oliva,lievito.sale,aromi.Può contenere tracce di SESAMO.Farcitura: salsa di torpedino e mozzarella
€ 6,00
PIZZICATA PICCANTE CON SPIANATA,SALSA DI TORPEDINO E MOZZARELLA

PIZZICATA PICCANTE CON SPIANATA,SALSA DI TORPEDINO E MOZZARELLA

Impasto:farina di GRANO tenero,acqua,farina di SOIA,farina di riso,olio extra vergine di oliva,lievito.sale,aromi.Può contenere tracce di SESAMO.Farcitura: spianata,salsa di torpedino,mozzarella ed olio di oliva piccante.
€ 8,00
PIZZICATA KNULP CON SALAME ALLA BIRRA E SBIRRO

PIZZICATA KNULP CON SALAME ALLA BIRRA E SBIRRO

Impasto:farina di GRANO tenero,acqua,farina di SOIA,farina di riso,olio extra vergine di oliva,lievito.sale,aromi.Può contenere tracce di SESAMO.Farcitura: salame alla birra e formaggio alla birra
€ 8,00
PIZZICATA CON PESTO,MORTADELLA,GRANELLA DI PISTACCHIO E GLASSA DI ACETO BALSAMICO

PIZZICATA CON PESTO,MORTADELLA,GRANELLA DI PISTACCHIO E GLASSA DI ACETO BALSAMICO

Impasto:farina di GRANO tenero,acqua,farina di SOIA,farina di riso,olio extra vergine di oliva,lievito.sale,aromi.Può contenere tracce di SESAMO.Farcitura: pesto,mortadella,granella di pistacchio e glassa di aceto balsamico.
€ 9,00
PIZZICATA CON SPECK ,SCAMORZA AFFUMICATA E MELANZANE GRIGLIATE

PIZZICATA CON SPECK ,SCAMORZA AFFUMICATA E MELANZANE GRIGLIATE

Impasto:farina di GRANO tenero,acqua,farina di SOIA,farina di riso,olio extra vergine di oliva,lievito.sale,aromi.Può contenere tracce di SESAMO.Farcitura: speck,scamorza affumicata e melanzane grigliate.
8,00
PIZZICATA FONDANA CON BROCCOLI E SALSICCIA TIPICA LOCALE MEDIAMENTE PICCANTE

PIZZICATA FONDANA CON BROCCOLI E SALSICCIA TIPICA LOCALE MEDIAMENTE PICCANTE

Impasto:farina di GRANO tenero,acqua,farina di SOIA,farina di riso,olio extra vergine di oliva,lievito.sale,aromi.Può contenere tracce di SESAMO.Farcitura: salsiccia fondana mediamente piccanti e broccoletti.
€ 8,00
 BRESAOLA PARMIGIANO RUCOLA ED ACETO DI BIRRA

BRESAOLA PARMIGIANO RUCOLA ED ACETO DI BIRRA

Impasto:farina di GRANO tenero,acqua,farina di SOIA,farina di riso,olio extra vergine di oliva,lievito.sale,aromi.Può contenere tracce di SESAMO.Farcitura: bresaola,parmigiano reggiano ed aceto di birra
€ 9,00
PIZZICATA CON SALSA DI TORPEDINO,PESTO E TONNO

PIZZICATA CON SALSA DI TORPEDINO,PESTO E TONNO

Impasto:farina di GRANO tenero,acqua,farina di SOIA,farina di riso,olio extra vergine di oliva,lievito.sale,aromi.Può contenere tracce di SESAMO.Farcitura: Salsa di Torpedino,pesto & tonno
€ 8,00

Tra parentesi sono indicati gli allergeni la cui codifica è riportata nella tabella in fondo a questa pagina,inoltr l’asterisco * indica l’utilizzo di prodotti surgelati.

Snack

POP CORN

POP CORN

€ 2,00
TORTILLAS CON SALSA PICCANTE ( 4/5/7/11)

TORTILLAS CON SALSA PICCANTE ( 4/5/7/11)

€ 2,00
ARACHIDI CON GUSCIO (5)

ARACHIDI CON GUSCIO (5)

€ 2,00
OLIVE ITRANE

OLIVE ITRANE

€ 2,00

Sfizi

MINI WURSTEL 100 gr circa 18 pz ( 4/9/10/11)

MINI WURSTEL 100 gr circa 18 pz ( 4/9/10/11)

€ 4,00
TOAST

TOAST

€ 3,00
BOCCONCINI DI POLLO IMPANATI 150 gr circa 8 pz ( 3/4/9)

BOCCONCINI DI POLLO IMPANATI 150 gr circa 8 pz ( 3/4/9)

€ 4,00
SALAME ALLA BIRRA E FORMAGGIO ALLA BIRRA

SALAME ALLA BIRRA E FORMAGGIO ALLA BIRRA

€ 4,00
PATATE FRITTE *

PATATE FRITTE *

€ 4,00

Focacce

Di norma utilizziamo come tipo di pane la focaccia ma su richiesta è possibile utilizzare la piadina,il pane di segale o il medaglione con i semi di sesamo.

SALSICCIA FRESCA LOCALE E BROCCOLETTI

SALSICCIA FRESCA LOCALE E BROCCOLETTI

€ 6,00
HAMBURGER DI SCOTTONA DA 150 GR SCAMORZA AFFUMICATA POMODORO ED INSALATA

HAMBURGER DI SCOTTONA DA 150 GR SCAMORZA AFFUMICATA POMODORO ED INSALATA

€ 6,00
PROSCIUTTO CRUDO MOZZARELLA DI BUFALA (3) POMODORO ED INSALATA

PROSCIUTTO CRUDO MOZZARELLA DI BUFALA (3) POMODORO ED INSALATA

€ 5,00
SPECK E CREMA DI OLIVELLE PICCANTI

SPECK E CREMA DI OLIVELLE PICCANTI

€ 5,00
MOZZARELLA DI BUFALA CICORIA E FUNGHI

MOZZARELLA DI BUFALA CICORIA E FUNGHI

€ 5,00
BOCKWURSTEL ( 11/13/14 ) CON SCAMORZA AFFUMICATA (3) E RUCOLA

BOCKWURSTEL ( 11/13/14 ) CON SCAMORZA AFFUMICATA (3) E RUCOLA

€ 6,00
COTOLETTA DI POLLO IMPANATA (3/4/9) SCAMORZA AFFUMICATA E PATATE AL FORNO

COTOLETTA DI POLLO IMPANATA (3/4/9) SCAMORZA AFFUMICATA E PATATE AL FORNO

€ 6,00
BRESAOLA PARMIGIANO E RUCOLA

BRESAOLA PARMIGIANO E RUCOLA

€ 5,00
SALSICCIA STAGIONATA TRADIZIONALE LOCALE E CREMA DI BROCCOLI

SALSICCIA STAGIONATA TRADIZIONALE LOCALE E CREMA DI BROCCOLI

€ 5,00
SPIANATA CALABRA SCAMORZA E RUCOLA

SPIANATA CALABRA SCAMORZA E RUCOLA

€ 5,00
 WURSTEL POMODORO ED INSALATA

WURSTEL POMODORO ED INSALATA

€ 6,00
SPECK SCAMORZA AFFUMICATA (3) E MELANZANE A FILETTO ( 1/3/5/9/10/14)

SPECK SCAMORZA AFFUMICATA (3) E MELANZANE A FILETTO ( 1/3/5/9/10/14)

€ 5,00
TONNO POMODORO E CARCIOFINI

TONNO POMODORO E CARCIOFINI

€ 5,00
MORTADELLA PROVOLONE PICCANTE E POMODORO TORPEDINO

MORTADELLA PROVOLONE PICCANTE E POMODORO TORPEDINO

.
€ 5,00
PORCHETTA E CIPOLLA BRASATA

PORCHETTA E CIPOLLA BRASATA

€ 6,00

Piatti Unici

SALSICCIA FRESCA LOCALE,SCAMORZA (3) E PATATE AL FORNO

SALSICCIA FRESCA LOCALE,SCAMORZA (3) E PATATE AL FORNO

€ 12,00
SCAMORZA BIANCA FUSA (3) E FUNGHI TRIFOLATI

SCAMORZA BIANCA FUSA (3) E FUNGHI TRIFOLATI

€ 7,00
SCAMORZA FUSA BIANCA (3) CON MINIWURSTEL (4/9/10/11)

SCAMORZA FUSA BIANCA (3) CON MINIWURSTEL (4/9/10/11)

€ 7,00
BOCKWURSTEL (11/13/14),PATATE AL FORNO E CRAUTI

BOCKWURSTEL (11/13/14),PATATE AL FORNO E CRAUTI

€ 12,00
SCAMORZA BIANCA FUSA (3) E SPECK

SCAMORZA BIANCA FUSA (3) E SPECK

€ 7,00
PETTO DI POLLO,SCAMORZA (3) E PATATE AL FORNO

PETTO DI POLLO,SCAMORZA (3) E PATATE AL FORNO

€ 12,00
SCAMORZA BIANCA FUSA (3) CON SALSICCIA STAGIONATA LOCALE

SCAMORZA BIANCA FUSA (3) CON SALSICCIA STAGIONATA LOCALE

€ 7,00

Insalate

INSALATA MISTA (14) ,RUCOLA,TORPEDINO E MAIS (4/11)

INSALATA MISTA (14) ,RUCOLA,TORPEDINO E MAIS (4/11)

€ 4,00
CON AGGIUNTA DI STRACCETTI DI POLLO

CON AGGIUNTA DI STRACCETTI DI POLLO

€ 7,00
CON AGGIUNTA DI TONNO

CON AGGIUNTA DI TONNO

€ 7,00

Contorni

BROCCOLETTI

BROCCOLETTI

€ 4,00
PATATE AL FORNO

PATATE AL FORNO

€ 4,00
CICORIA

CICORIA

€ 4,00
CIPOLLA BRASATA

CIPOLLA BRASATA

€ 4,00
FUNGHI TRIFOLATI

FUNGHI TRIFOLATI

€ 4,00
MELANZANE GRIGLIATE

MELANZANE GRIGLIATE

€ 4,00

Dolci

SBRICIOLATA ALLA BIRRA (3/4/5/9/11)

SBRICIOLATA ALLA BIRRA (3/4/5/9/11)

€ 4,00
PIADINA ALLA NUTELLA (3/4/5/11/12)

PIADINA ALLA NUTELLA (3/4/5/11/12)

€ 4,00

Tabella Allergeni

1

Pesce

2

Molluschi

3

Latticini

4

Glutine

5

Frutta Guscio

6

Crostacei

7

Arachidi

8

Lupini

9

Uova

10

Anidride solforosa e solfiti

11

Soia

12

Sesamo

13

Senape

14

Sedano