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Attenzione: Le illustrazioni qui presentate sono solo esempi e possono differire dai prodotti finali in dettagli e colori.
Pizzicata wurstel, mozzarella e patate
Impasto:farina di grano tenero, acqua, farina di soia, farina di riso, olio extra vergine di oliva, lievito. Sale, aromi.Può contenere tracce di lupino, sesamo e senape. Farcitura: wurstel, patate e mozzarella.
Allergeni
Latticini
Glutine
Soia
Sesamo
€ 10,00
Pizzicata con prosciutto crudo e Mozzarella di Bufala (125 gr. circa)
Impasto:farina di grano tenero, acqua, farina di soia, farina di riso, olio extra vergine di oliva, lievito. Sale, aromi.Può contenere tracce di lupino, sesamo e senape. Farcitura: prosciutto crudo e mozzarella di bufala.
Allergeni
Latticini
Glutine
Soia
Sesamo
€ 10,00
Pizzicata con Robiola e ‘Nduja
Impasto:farina di grano tenero, acqua, farina di soia, farina di riso, olio extra vergine di oliva, lievito. Sale, aromi.Può contenere tracce di lupino, sesamo e senape. Farcitura: robiola e ‘nduja.
Allergeni
Latticini
Glutine
Soia
Sesamo
€ 8,00
Pizzicata Marinara con Salsa di Pomodoro, Aglio e Origano
Impasto:farina di grano tenero, acqua, farina di soia, farina di riso, olio extra vergine di oliva, lievito. Sale, aromi. Può contenere tracce di lupino, sesamo e senape. Farcitura: salsa di pomodoro, aglio e origano.
Allergeni
Glutine
Soia
Sesamo
€ 6,00
Pizzicata Piccante con Salame Unghere piccante, Salsa di Pomodoro e Mozzarella
Impasto:farina di grano tenero, acqua, farina di soia, farina di riso, olio extra vergine di oliva, lievito. Sale, aromi.Può contenere tracce di lupino, sesamo e senape. Farcitura: spianata calabra, salsa di pomodoro, mozzarella ed olio di oliva piccante.
Allergeni
Glutine
Soia
Sesamo
€ 8,00
Pizzicata Caprese
Impasto:farina di grano tenero, acqua, farina di soia, farina di riso, olio extra vergine di oliva, lievito. Sale, aromi. Può contenere tracce di lupino, sesamo e senape. Farcitura: pomodoro a crudo, mozzarella di bufala e basilico.
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Latticini
Glutine
Soia
Sesamo
€ 8,00
Pizzicata Knulp con Salame alla birra e Sbirro
Impasto:farina di grano tenero, acqua, farina di soia, farina di riso, olio extra vergine di oliva, lievito. Sale, aromi.Può contenere tracce di lupino, sesamo e senape. Farcitura: salsiccia stagionata piccante media e formaggio alla birra.
Allergeni
Glutine
Soia
Sesamo
€ 10,00
Pizzicata Bologna con Pesto, Mortadella
Impasto:farina di grano tenero, acqua, farina di soia, farina di riso, olio extra vergine di oliva, lievito. Sale, aromi.Può contenere tracce di lupino, sesamo e senape. Farcitura: pesto, mortadella e granella di pistacchio.
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Latticini
Glutine
Soia
Sesamo
Frutta a Guscio
€ 10,00
Pizzicata Tirolo con Speck, Scamorza Affumicata e Melanzane Griglaite
Impasto:farina di grano tenero, acqua, farina di soia, farina di riso, olio extra vergine di oliva, lievito. Sale, aromi. Può contenere tracce di lupino, sesamo e senape. Farcitura: speck, scamorza affumicate e melanzane griglaite.
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Latticini
Glutine
Soia
Sesamo
€ 10,00
Pizzicata Fondana con Salsiccia Fresca media piccante e crema di broccoli
Impasto:farina di grano tenero, acqua, farina di soia, farina di riso, olio extra vergine di oliva, lievito. Sale, aromi.Può contenere tracce di lupino, sesamo e senape. Farcitura: salsiccia fresca al coriandolo e pepe rosso e broccoletti.
Allergeni
Glutine
Soia
Sesamo
€ 10,00
Pizzicata Valtellina con Bresaola, Parmigiano, Rucola ed Aceto alla Birra
Impasto:farina di grano tenero, acqua, farina di soia, farina di riso, olio extra vergine di oliva, lievito. Sale, aromi.Può contenere tracce di lupino, sesamo e senape. Farcitura: breaola, parmiggiano reggiano ed aceto di birra.
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Latticini
Glutine
Soia
Sesamo
€ 10,00
Pizzicata Genova con Salsa di Pomodoro, Pesto e Tonno
Impasto:farina di grano tenero, acqua, farina di soia, farina di riso, olio extra vergine di oliva, lievito. Sale, aromi. Può contenere tracce di lupino, sesamo e senape. Farcitura: ssalsa di pomodoro, pesto e tonno.
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Glutine
Soia
Sesamo
€ 8,00
Pizzicata con Lonzino,Robiola e Rucola
Impasto:farina di grano tenero, acqua, farina di soia, farina di riso, olio extra vergine di oliva, lievito. Sale, aromi.Può contenere tracce di lupino, sesamo e senape. Farcitura: robiola, lonzino e rucola.
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Latticini
Glutine
Soia
Sesamo
