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Attenzione: Le illustrazioni qui presentate sono solo esempi e possono differire dai prodotti finali in dettagli e colori.

Pizzicata wurstel, mozzarella e patate

Pizzicata_Wurstel_Patate

Impasto:farina di grano tenero, acqua, farina di soia, farina di riso, olio extra vergine di oliva, lievito. Sale, aromi.Può contenere tracce di lupino, sesamo e senape. Farcitura: wurstel, patate e mozzarella.

Allergeni

latticini

Latticini

glutine

Glutine

soia

Soia

sesamo

Sesamo

€ 10,00

Pizzicata con prosciutto crudo e Mozzarella di Bufala (125 gr. circa)

NON DISPONIBILE

Pizzicata_Prosciutto_Crudo_Mozzarella

Impasto:farina di grano tenero, acqua, farina di soia, farina di riso, olio extra vergine di oliva, lievito. Sale, aromi.Può contenere tracce di lupino, sesamo e senape. Farcitura: prosciutto crudo e mozzarella di bufala.

Allergeni

latticini

Latticini

glutine

Glutine

soia

Soia

sesamo

Sesamo

Pizzicata con Crema di Zucca e Pasta di Salsiccia

NON DISPONIBILE

Pizzicata_Crema_Zucca_Salsiccia

Impasto:farina di grano tenero, acqua, farina di soia, farina di riso, olio extra vergine di oliva, lievito. Sale, aromi.Può contenere tracce di lupino, sesamo e senape. Farcitura: crema di zucca, e pasta di salsiccia.

Allergeni

latticini

Latticini

glutine

Glutine

soia

Soia

sesamo

Sesamo

Pizzicata con Crema di Zucca e Parmigiano

NON DISPONIBILE

Pizzicata_Zucca_Parmigiano

Impasto:farina di grano tenero, acqua, farina di soia, farina di riso, olio extra vergine di oliva, lievito. Sale, aromi. Può contenere tracce di lupino, sesamo e senape. Farcitura: crema di zucca e carote ( può contenere tracce di cereali contenenti glutine, frutta a guscio, latte, sedano, soia e uova)  e parmigiano

Allergeni

latticini

Latticini

glutine

Glutine

soia

Soia

sesamo

Sesamo

Mini Pizzicata con Farcitura a Piacere

NON DISPONIBILE

Pizzicata_Prosciutto_Crudo_Mozzarella

Impasto:farina di grano tenero, acqua, farina di soia, farina di riso, olio extra vergine di oliva, lievito. Sale, aromi.Può contenere tracce di lupino, sesamo e senape. Farcitura: prosciutto crudo e mozzarella di bufala.

Allergeni

latticini

Latticini

glutine

Glutine

soia

Soia

sesamo

Sesamo

Pizzicata con Crema di Bufala e ‘Nduja

Pizzicata_Nduja_Robiola

Impasto:farina di grano tenero, acqua, farina di soia, farina di riso, olio extra vergine di oliva, lievito. Sale, aromi.Può contenere tracce di lupino, sesamo e senape. Farcitura: robiola e ‘nduja.

Allergeni

latticini

Latticini

glutine

Glutine

soia

Soia

sesamo

Sesamo

€ 8,00

Pizzicata Marinara con Salsa di Pomodoro, Aglio e Origano

Pizzicata_Marinara

Impasto:farina di grano tenero, acqua, farina di soia, farina di riso, olio extra vergine di oliva, lievito. Sale, aromi. Può contenere tracce di lupino, sesamo e senape. Farcitura: salsa di pomodoro, aglio e origano.

Allergeni

glutine

Glutine

soia

Soia

sesamo

Sesamo

€ 6,00

Pizzicata Piccante con Spianata Calabra, Salsa di Pomodoro e Mozzarella

Pizzicata_Piccante_Spianata_Calabra

Impasto:farina di grano tenero, acqua, farina di soia, farina di riso, olio extra vergine di oliva, lievito. Sale, aromi.Può contenere tracce di lupino, sesamo e senape. Farcitura: spianata calabra, salsa di pomodoro, mozzarella ed olio di oliva piccante.

Allergeni

glutine

Glutine

soia

Soia

sesamo

Sesamo

€ 8,00

Pizzicata Margherita con Salsa di Pomodoro e Mozzarella

Pizzicata_Margherita

Impasto:farina di grano tenero, acqua, farina di soia, farina di riso, olio extra vergine di oliva, lievito. Sale, aromi.Può contenere tracce di lupino, sesamo e senape. Farcitura: salsa di pomodoro e mozzarella.

Allergeni

latticini

Latticini

glutine

Glutine

soia

Soia

sesamo

Sesamo

€ 7,00

Pizzicata Caprese

NON DISPONIBILE

Pizzicata_Caprese

Impasto:farina di grano tenero, acqua, farina di soia, farina di riso, olio extra vergine di oliva, lievito. Sale, aromi. Può contenere tracce di lupino, sesamo e senape. Farcitura: pomodoro a crudo, mozzarella di bufala e basilico.

Allergeni

latticini

Latticini

glutine

Glutine

soia

Soia

sesamo

Sesamo

Pizzicata Knulp con Salsiccia stagionata piccante media e Sbirro

Pizzicata_Knulp_Salame_Formaggio_Birra

Impasto:farina di grano tenero, acqua, farina di soia, farina di riso, olio extra vergine di oliva, lievito. Sale, aromi.Può contenere tracce di lupino, sesamo e senape. Farcitura: salsiccia stagionata piccante media e formaggio alla birra.

Allergeni

glutine

Glutine

soia

Soia

sesamo

Sesamo

€ 10,00

Pizzicata Bologna con Pesto, Mortadella

Pizzicata_Bologna

Impasto:farina di grano tenero, acqua, farina di soia, farina di riso, olio extra vergine di oliva, lievito. Sale, aromi.Può contenere tracce di lupino, sesamo e senape. Farcitura: pesto, mortadella e granella di pistacchio.

Allergeni

latticini

Latticini

glutine

Glutine

soia

Soia

sesamo

Sesamo

frutta guscio

Frutta a Guscio

€ 10,00

Pizzicata Tirolo con Speck, Scamorza Affumicata e Melanzane Griglaite

Pizzicata_Speck_Melanzane

Impasto:farina di grano tenero, acqua, farina di soia, farina di riso, olio extra vergine di oliva, lievito. Sale, aromi. Può contenere tracce di lupino, sesamo e senape. Farcitura: speck, scamorza affumicate e melanzane griglaite.

Allergeni

latticini

Latticini

glutine

Glutine

soia

Soia

sesamo

Sesamo

€ 9,00

Pizzicata Fondana con Salsiccia Fresca al Coriandolo e Pepe Rosso e Broccoletti

Pizzicata_Fondana_Salsiccia_Broccoli

Impasto:farina di grano tenero, acqua, farina di soia, farina di riso, olio extra vergine di oliva, lievito. Sale, aromi.Può contenere tracce di lupino, sesamo e senape. Farcitura: salsiccia fresca al coriandolo e pepe rosso e broccoletti.

Allergeni

glutine

Glutine

soia

Soia

sesamo

Sesamo

€ 10,00

Pizzicata Valtellina con Bresaola, Parmigiano, Rucola ed Aceto alla Birra

Pizzicata_Valtellina

Impasto:farina di grano tenero, acqua, farina di soia, farina di riso, olio extra vergine di oliva, lievito. Sale, aromi.Può contenere tracce di lupino, sesamo e senape. Farcitura: breaola, parmiggiano reggiano ed aceto di birra.

Allergeni

latticini

Latticini

glutine

Glutine

soia

Soia

sesamo

Sesamo

€ 10,00

Pizzicata Genova con Salsa di Pomodoro, Pesto e Tonno

Pizzicata_Genova

Impasto:farina di grano tenero, acqua, farina di soia, farina di riso, olio extra vergine di oliva, lievito. Sale, aromi. Può contenere tracce di lupino, sesamo e senape. Farcitura: ssalsa di pomodoro, pesto e tonno.

Allergeni

glutine

Glutine

soia

Soia

sesamo

Sesamo

€ 8,00

Pizzicata con Lonzino, Crema di Bufala e Rucola

Pizzicata_Lonzino

Impasto:farina di grano tenero, acqua, farina di soia, farina di riso, olio extra vergine di oliva, lievito. Sale, aromi.Può contenere tracce di lupino, sesamo e senape. Farcitura: robiola, lonzino e rucola.

Allergeni

latticini

Latticini

glutine

Glutine

soia

Soia

sesamo

Sesamo

€ 8,00