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PIZZICATA CON WURSTEL, MOZZARELLA E PATATE

PIZZICATA CON WURSTEL, MOZZARELLA E PATATE

Impasto:farina di GRANO tenero,acqua,farina di SOIA,farina di riso,olio extra vergine di oliva,lievito.sale,aromi.Può contenere tracce di LUPINO, SESAMO E SENAPE .Farcitura: wurstel,patate e mozzarella
€ 10,00
PIZZICATA CON PROSCIUTTO CRUDO E MOZZARELLA DI BUFALA (125 gr. circa )  (3)

PIZZICATA CON PROSCIUTTO CRUDO E MOZZARELLA DI BUFALA (125 gr. circa )  (3)

Impasto:farina di GRANO tenero,acqua,farina di SOIA,farina di riso,olio extra vergine di oliva,lievito.sale,aromi.Può contenere tracce di LUPINO, SESAMO E SENAPE .Farcitura: prosciutto crudo e mozzarella di bufala.
€ 8,00
MINI PIZZICATA CON FARCITURA A PIACERE

MINI PIZZICATA CON FARCITURA A PIACERE

Impasto:farina di GRANO tenero,acqua,farina di SOIA,farina di riso,olio extra vergine di oliva,lievito.sale,aromi.Può contenere tracce di SESAMO.Farcitura: secondo la scelta
€ 6,00
PIZZICATA CON CREMA DI BUFALA E 'NDUJA 

PIZZICATA CON CREMA DI BUFALA E 'NDUJA 

Impasto:farina di GRANO tenero,acqua,farina di SOIA,farina di riso,olio extra vergine di oliva,lievito.sale,aromi.Può contenere tracce di SESAMO.Farcitura: crema di bufala ( 3 ) e 'nduja.
€ 8,00
PIZZICATA MARINARA CON SALSA DI POMODOTRO,AGLIO ED ORIGANO

PIZZICATA MARINARA CON SALSA DI POMODOTRO,AGLIO ED ORIGANO

Impasto:farina di GRANO tenero,acqua,farina di SOIA,farina di riso,olio extra vergine di oliva,lievito.sale,aromi.Può contenere tracce di SESAMO.Farcitura: salsa di pomodoro aglio ed origano
€ 6,00
PIZZICATA PICCANTE CON SPIANATA,SALSA DI POMODORO E MOZZARELLA

PIZZICATA PICCANTE CON SPIANATA,SALSA DI POMODORO E MOZZARELLA

Impasto:farina di GRANO tenero,acqua,farina di SOIA,farina di riso,olio extra vergine di oliva,lievito.sale,aromi.Può contenere tracce di SESAMO.Farcitura: spianata,salsa di pomodoro,mozzarella ed olio di oliva piccante.
€ 8,00
PIZZICATA SALSA DI POMODORO E MOZZARELLA

PIZZICATA SALSA DI POMODORO E MOZZARELLA

Impasto:farina di GRANO tenero,acqua,farina di SOIA,farina di riso,olio extra vergine di oliva,lievito.sale,aromi.Può contenere tracce di SESAMO.Farcitura: salsa di pomodoro e mozzarella
€ 7,00
PIZZICATA BIRRA KNULP CON SALAME ALLA BIRRA E SBIRRO

PIZZICATA BIRRA KNULP CON SALAME ALLA BIRRA E SBIRRO

Impasto:farina di GRANO tenero,acqua,birra scura,farina di ORZO INTEGRALE,farina di riso,fdarina di SOIA,semi di lino,semi di miglio,semi di SESAMO,olio di semi di girasole,pasta madre essicata,lievito.sale.Farcitura: salsiccia stagionata e formaggio alla birra ( 3/4 )
€ 10,00
PIZZICATA CON PESTO,MORTADELLA,GRANELLA DI PISTACCHIO E GLASSA DI ACETO BALSAMICO

PIZZICATA CON PESTO,MORTADELLA,GRANELLA DI PISTACCHIO E GLASSA DI ACETO BALSAMICO

Impasto:farina di GRANO tenero,acqua,farina di SOIA,farina di riso,olio extra vergine di oliva,lievito.sale,aromi.Può contenere tracce di SESAMO.Farcitura: pesto,mortadella,granella di pistacchio e glassa di aceto balsamico.
€ 10,00
PIZZICATA CON SPECK ,SCAMORZA AFFUMICATA E MELANZANE GRIGLIATE

PIZZICATA CON SPECK ,SCAMORZA AFFUMICATA E MELANZANE GRIGLIATE

Impasto:farina di GRANO tenero,acqua,farina di SOIA,farina di riso,olio extra vergine di oliva,lievito.sale,aromi.Può contenere tracce di SESAMO.Farcitura: speck,scamorza affumicata e melanzane grigliate.
9,00
PIZZICATA CON SALSICCIA FRESCA FONDANA MEDIAMENTE PICCANTE E BROCCOLETTI

PIZZICATA CON SALSICCIA FRESCA FONDANA MEDIAMENTE PICCANTE E BROCCOLETTI

Impasto:farina di GRANO tenero,acqua,farina di SOIA,farina di riso,olio extra vergine di oliva,lievito.sale,aromi.Può contenere tracce di SESAMO.Farcitura: salsiccia fresca fondana mediamente piccanti e broccoletti.
€ 10,00
 BRESAOLA PARMIGIANO RUCOLA ED ACETO DI BIRRA

BRESAOLA PARMIGIANO RUCOLA ED ACETO DI BIRRA

Impasto:farina di GRANO tenero,acqua,farina di SOIA,farina di riso,olio extra vergine di oliva,lievito.sale,aromi.Può contenere tracce di SESAMO.Farcitura: bresaola,parmigiano reggiano ed aceto di birra
€ 10,00
PIZZICATA CON SALSA DI POMODORO,PESTO E TONNO

PIZZICATA CON SALSA DI POMODORO,PESTO E TONNO

Impasto:farina di GRANO tenero,acqua,farina di SOIA,farina di riso,olio extra vergine di oliva,lievito.sale,aromi.Può contenere tracce di SESAMO.Farcitura: Salsa di pomodoro,pesto & tonno
€ 8,00
PIZZICATA CON LONZINO,CREMA DI BUFALA E RUCOLA

PIZZICATA CON LONZINO,CREMA DI BUFALA E RUCOLA

Impasto:farina di GRANO tenero,acqua,farina di SOIA,farina di riso,olio extra vergine di oliva,lievito.sale,aromi.Può contenere tracce di SESAMO. Farcitura: Crema di bufala ( 3 ), lozino  & rucola
€ 8,00